![](https://static.wixstatic.com/media/31ae45_44907bf5cd304c58b3406569ed5f60c3~mv2.jpg/v1/fill/w_288,h_144,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/31ae45_44907bf5cd304c58b3406569ed5f60c3~mv2.jpg)
LA GUERRA CIVIL
![](https://static.wixstatic.com/media/31ae45_921d43dc85554881bc004cc4e9204516~mv2_d_2048_1536_s_2.jpg/v1/fill/w_422,h_260,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/31ae45_921d43dc85554881bc004cc4e9204516~mv2_d_2048_1536_s_2.jpg)
Abans de juliol de 1936, a Barcelona s'hi tractaven diàriament uns 135.000 litres de llet. Aquesta quantitat fa referència a la llet que rebia algun tipus de tractament industrial, -pasteurització, esterilització, envasat, etc-, i no hi és comptabilitzada la llet "fresca" que era venuda a balquena pels establiments amb estable, les anomenades "vaqueries" urbanes -unes 520- que en conjunt distribuïen 80.000 litres diaris més.
El setembre de 1937 totes les empreses lleteres, a excepció de Sila S.A., havien desaparegut, fusionant-se en una sola Industria Lactea Socializada sota control de la C.N.T
La fàbrica Letona, bombardejada, 18 de març de 1938. 9:30 h.
Aquesta agrupació va provocar una dràstica reorganització del sector i la introducció de rutines productives innovadores.
Posteriorment entre 1939 i 1941 la Comisión Desagrupadora de la Industria Láctea es va encarregar de desfer tota l'obra col·lectivitzadora i retornar les industries i els comerços als seus propietaris anteriors.
![](https://static.wixstatic.com/media/31ae45_82f44c6a931c4bb4b5b683501ad7681c~mv2.jpg/v1/fill/w_422,h_306,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/31ae45_82f44c6a931c4bb4b5b683501ad7681c~mv2.jpg)
Etiqueta de llet Letona sota control obrer
![](https://static.wixstatic.com/media/31ae45_4ca70ce56e3042a9975fd8f6c3c09e20~mv2.jpg/v1/fill/w_245,h_311,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/31ae45_4ca70ce56e3042a9975fd8f6c3c09e20~mv2.jpg)
La Central lletera de Mollet, 1938
![](https://static.wixstatic.com/media/31ae45_60cf62c75138452794ebcf57aa926497~mv2_d_1596_2783_s_2.jpg/v1/fill/w_170,h_316,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/31ae45_60cf62c75138452794ebcf57aa926497~mv2_d_1596_2783_s_2.jpg)
Ampolla de la Indústria Lactea Socializada